Mil hojas de After eight

Es un postre sencillo…aunque tendrás más de un problemilla si el atemperado no está bien.

Ingredientes
Chocolate de cobertura
Helado
Licor de pipermin.
Lo del licor de pipermin es una pijotada pero le va muchísimo!

Hacemos un almíbar (tanto x tanto de líquido y azúcar ) con el licor y si lo metemos en un biberón a la hora de decorar nos va a dar mucho juego.

Atemperamos el chocolate y extendemos en una plancha. Después cuando de enfría cortamos con cortapastas.