Llevo tiempo pendiente de colgar esta receta.
Voy hacerlo con ingredientes para 40 personas y para lo que suele ser más normal…6-8 personas.
Ingredientes
Huevo 4 (16u)
Azúcar 250gr (1kg)
Harina 250 gr (1kg)
Aceite de oliva 250 ml (1litro)
Ralladura de limón
Royal 1 cucharadita (4 cucharaditas)
Batimos los huesos con el azúcar, se añade el aceite a velocidad baja y a hilo. Por último se añade la harina junto con el Royal y la ralladura.
Precalentamos el horno a 180°
Para adornar se puede espolvorear azúcar y canela antes de meter en el horno.
Hornear durante 35 minutos. Si los hacemos en moldes individuales 25 min aprox
Y listo! Otro desayuno o merienda, que te sacará de apuros cuando necesites una receta sin lactosa 😉
