No se si sabeis que contra el picante no hay nada como un lácteo!
Por eso la receta de hoy…combinar unos jalapeños con diferentes quesitos para rebajar el picante y poder disfrutar de esta bolita.
Ingredientes
- 100 gr de jalapeños picados en brunoisse y salteados
- 550 gr queso cheddar
- 180 gr queso mozarella
- 250 gr de queso crema (philadelphia)
- 100 gr de harina
- 3 huevos
- 150 gr de panko
Una vez picado el jalapeño y salteado mezclar los diferentes quesos.
Para empanar hacer bolitas y pasar por harina, huevo y panko y…freir a 180°C.
Una receta como veis facilita y diferente!!
These look yummy!
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Thank’s
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