Ingredientes
200 gr harina
100 gr azucar
1 huevo
80 gr mantequilla
Manzanas (si son reinetas mejor)
Ya hemos puesto varias recetas de tatin: como postre, en pastas,…hoy toca como tarta para merienda por ejemplo.
Mezclar todos los ingredientes excepto las manzanas que las pelamos y las laminamos.
Disponemos la mezcla en los moldes que vamos a utilizar colocando también la manzana; y por último ponemos mas manzana para decorar.
Metemos en el horno a 150° durante 50 min si es molde grande; si es pequeño cocemos a temperatura más alta menos tiempo 170° 25 minutos.