Hace tiempo publicamos una receta parecida siguiendo el mismo proceso, con manzana y para un postre. Esta vez, te proponemos un delicioso aperitivo elaborado con patata y bacon con el que seguro sorprenderás a los tuyos. INGREDIENTES Patata Bacon Aceite Hierbas de provenza, orégano, tomillo, romero… Empezamos por lavar las patatas con la piel. EsSigue leyendo «Rosas de manzana y bacón»
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Patatas en distintas versiones #juegodeblogueros2.0
Empezar el trimestre con #juegodeblogueros es empezar con buen pie! Llevábamos un tiempo fuera de juego, con lo que nos gusta este reto! Antes de nada os dejo con los blogs que participan y te recomiendo que pases por ellos porque a mí me hacen aprender un montón!!! Maria José麠 Elvira Elisa Mia Eva MariSigue leyendo «Patatas en distintas versiones #juegodeblogueros2.0»
Arroz al horno
Cuando cumple alguien cercano intentamos tener detalles que le hagan pasar un día lo más agradable posible. El otro día celebraba un amigo y sabia que le gustaba el arroz al horno y 😣😣 nunca había hecho está receta! No pasa nada, porque supe a quien pedir consejo y no me deje (o eso espero)Sigue leyendo «Arroz al horno «
Arroz con coca-cola
Seguro que os a sorprendido el titulo. A mi también. Ayer tomaba algo con una amiga y me contó como su madre hacia está receta! No me he podido resistir. El refrito lo he hecho como me aconsejo: ajito, beicon y pasas! Estamos acostumbrados hacer el arroz poniendo dos partes de agua o caldo porSigue leyendo «Arroz con coca-cola»
Puré al monte…
Millones de maneras de hacer recetas con patatas… y que tal está que os propongo hoy!!! Es un puré de patata (que hice sin lactosa por los comensales que tenía!) suave y con un toque excepcional de cebolla y chorizo. Para el puré Cocer patatas en agua (partiendo de agua fria) y sal. Cuando esténSigue leyendo «Puré al monte…»
Ensalada de pasta #asaltablogs
– Tengo un plan??? Queréis leerlo??? Vamos a esperar a que se apagen las luces, todos estén durmiendo y… -… tengo miedo, estas seguro que merece la pena? – no sabes la cantidad de posibilidades que hay ahí dentro… no tenemos tiempo de elegir, entramos, robamos la receta, y salimos sin que nadie nos vea…asiSigue leyendo «Ensalada de pasta #asaltablogs»
Samfaina
En cada rincón geográfico encontramos platos riquísimos de tradición. Muchos de ellos tienen diferentes maneras de elaborarse siendo la misma receta. La samfaina es una elaboracion a base de berenjena y calabacin cortados en dados y sofritos con ajito. Segun la geografia española, por ejemplo en Barcelona se suele servir como guarnicion tanto de carneSigue leyendo «Samfaina»
Pasta Boloñesa
La salsa a la boloñesa es uno de los condimentos mas conocidos de la cocina italiana típica de la famosa región de la Emilia Romagna se emplea tradicionalmente para servir los famosos «ragúes» con tallarines frescos al huevo (tagliatelle alla bolognese). Hoy os comparto la salsa bolognesa que habitualmente preparo y que está de chuparseSigue leyendo «Pasta Boloñesa»
Pasta a la rusa
Si te estás preguntando de donde viene este nombre, solo tienes que mirar los ingredientes que tiene. Para los amantes de la pasta ésta es una sugerencia fácil y exquisita… INGREDIENTES 500 gr macarrones 250 gr bacon 1 dl vodka o brandy 2 tomates 250 gr nata 100 gr aceite 30 gr queso rallado SalSigue leyendo «Pasta a la rusa»
Patatas en vinagreta
Un primer plato de comida sencillo y rico. Esta vinagreta la puedes utilizar para aliñar otros platos como: pasta, garbanzos… Solo necesitas: – patatas– pimiento verde italiano– pimiento rojo– huevo duro– cebolleta– vinagre– aceite – salAdemás puedes variar o incorporar a este plato: tomate, aceitunas, pepinillo, alcaparras…Cocemos en agua fría las patatas. Una vez cocidas, lasSigue leyendo «Patatas en vinagreta»
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