Galletas de queso sencillas y riquísimas… Una receta que puedes preparar con harina sin gluten, si tienes alguna persona que es intolerante, y que resultará igualmente buena.. INGREDIENTES 90 gr harina 1 cucharadita sal 150 […]
Vinagreta de soja
Ésta es una buenísima receta de salsa de soja entre las múltiples que puedes descubrir. Es ideal para acompañar verduras, arroces, ensaladas.. ayer la usé como complemento de una ensalada de quinoa y hoy con […]
Trufa de naranja confitada y frutos rojos
Hace tiempo que probé estas deliciosas trufas. Tener buenas amistades y que te sorprendan con algo que te gusta es todo un detallazo y si además te comparten la receta y sus trucos hace que […]
Pretzels 🇪🇸//🇬🇧
Ahí tenéis un clásico… Podéis disfrutarlo de comida, merienda, cena…con unas buenas cervecitas! INGREDIENTES: salen 12 unidades Masa • 500 g de harina de fuerza • 100 g de agua • 170 g de leche […]
Tarta de caramelo y pera de Cristopher Felder
Un postre dulce y suave a la vez, equilibrado y con constrate de texturas que nos ofrece el pastelero Cristopher Felder y que os animo a que lo disfrutéis en la mejor compañía… Además seguro […]
Ensalada de membrillo en texturas y mucho más… #juegodeblogueros2.0
Un ingrediente para el juego de blogeros de lo más sugerente. Pensé en un primer momento probar una receta nueva en la que el membrillo tuviera otra textura a la habitual y, por lo tanto, […]
Cóctel de pescado con gelatina de fino
Muchas veces dándole un toque diferente a nuestros platos tradicionales hacen que quien parezcan nuevos y atractivos. Hoy, desde nuestro blog, te sugerimos preparar una gelatina de “fino” para acompañar a un clásico coktail de […]
