Chips de melocotón

Empieza el mes y sale el ingrediente estrella en el #juegodeblogueros2.0 : el melocotón. Y empezamos a darle vuelta a todo tipo de recetas…
Y así surgen estas chips de melocotón que aunque no sea la receta elegida, no quería dejar de compartirla porque le podemos sacar mucho uso como decoración, acompañamiento…

Para elaborar estas vistosas chips, las cortaremos muy finamente con un cuchillo y si disponemos de cortafiambres, mejor.

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Las colocaremos en una bandeja de horno con papel sulfurizado y las horneamos a 100°C- 10 minutos aproximadamente.

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