Montadito “chic”

Combinar sabores con armonía e innovación en pequeños bocados es todo un arte…pienso que este sencillo montadito reúne bastantes de estas cualidades.

INGREDIENTES

  • Pan semillado
  • Jamón serrano
  • Foie
  • Manzana golden
  • Confitura de frutas del bosque


Para elaborar este buenísimo montadito solo tienes que cortar en rebanadas finas el pan y tostarlo a 200°C. Por otro lado, pelar y cortar la mazana en láminas finas y cocer. Las puedes cocer en microondas tapadas con papel film durante 7 minutos aproximadamente. También cortaremos el foie y el jamón serrano. Sólo nos quedará colocar sobre el pan cada uno de los ingredientes. Te sugiero un orden para que el pan quede lo más crujiente posible: jamón serrano, foie, manzana y confitura de frutas del bosque. Ahh!!! Y prepárate!!! Que lo siguiente que vas a oir es…mmmm!!! Qué bueno!!! Qué ricooo!!! Está delicioso…