Un trampantojo es una iusión óptica o trampa con que se engaña a una persona haciéndole creer que ve algo distinto a lo que en realidad ve…. Y llevado a la cocina puede resultar divertido y sorprendente, como estas galletas Oreo. La receta es muy sencilla y está publicada en el blog: «galletas de queso». A esa cantidad de masa le hemos añadido tres cucharadas de tinta de calamar. Una vez cocidas y frías las hemos rellenado de queso cremoso y listo. Un sencillo bocado que despertará más de un comentario…
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