Whipped coffee

En estos días de confinamiento en casa estoy aprendiendo nuevas recetas que, o bien he descubierto de otras personas o, como esta que me han sorprendido los míos en casa. Es muy fácil de hacer y si te gusta el sabor intenso a café te encantará tomarlo en el desayuno o después de una comida…
INGREDIENTES
  • 200 gr azúcar
  • 200 gr agua
  • 200 gr café soluble
  • Leche
  • Cacao
Poner en la batidora el azúcar, el agua y el café y montar el tiempo que sea necesario hasta que aumente el volumen. Mientras, llenar el vaso de leche. Una vez esté montado, poner un poco encima de la leche y decorar con cacao.