Pastas solé, las tipicas pastas de te.

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No me preguntes de donde viene el nombre, pero que ricas están estas pastas: se deshacen en la boca. Si vas con intención de probar una sola, no lo hagas, es imposible resistirse a más.
190gr mantequilla
250 gr harina
50gr azúcar glass
Sí se quiere se puede añadir esencia de limón o naranja.

Mezclar los ingredientes ( la mantequilla debe estar a punto de pomada)
Formar con boquilla rizada. Poner almendras o avellanas, nueces.
Se puede decorar con chocolate, azúcar glass!