Tarta philadelpia y cuajada ;)

Si quieres triunfar con una tarta…ya sea de merienda, de cumpleaños o para un postre… sigue estos sencillos pasos!
250 gr de nata
200gr de leche
1 sobre cuajada royal
200gr de piladelphia
150 gr de azúcar

Lo primero es separar un poco de leche para disolver el sobre de cuajada.
Pon todos los ingredientes en una cazuela al fuego hasta que empiece a hervir. Es importante diluir los grumos de la philadelpia, para esto te recomiendo que uses unas barillas y remuevas los infredientes.
Cuando rompa a hervir añade la cuajada y remueve muy bien durante 5 min aproximadamente.
Colócalo en los moldes y listo…verás como casi cuando has terminado de volcar todo…YA ESTA CUAJADO!  Pero…es importante que no te lances tan pronto a desmoldar,  es bueno que repose 12 horas aproximadamente.
Le puedes poner de base polvo de galleta (200gr) con mantequilla (50gr) triturada.

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Suele quedar muy bien con mermelada de frambuesa por encima!