Una manera diferente de disfrutar del brownie

Ya puse una vez la receta del brownie, ayer quise cambiar un poco la tradicional forma de ponerlo… y quizás a alguien más le guste.
Lo hice en un molde más amplio y así me salio más finito.
Lo congele al terminar y al día siguiente puse una capa de mermelada de frambuesa y el fondant de chocolate por encima.

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Corte en triángulos y puse sobre un culis de mango. ( triturar el mango y mezclar con almibar)

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Todo muy SENCILLO, gusto mucho y la presentación era muy llamativa.

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