Pastas bola

Quizás son las primeras pastas que me enseñaron, … son básicas pero gustan mucho.
Azúcar  100 gr
Mantequilla 200 gr
Harina 300 gr
Sal 5 gr

Mezclamos la harina y el azúcar  e incorporamos la mantequilla pomada.
Dejamos reposar en nevera durante 10 minutos.

image

Precalentamos el horno a 180ºC.  Formamos bolas, con separación pues la mantequilla hace que se expandan y horneamos durante 13 minutos aproximadamente.

image

Cuando sale del horno las pasamos por azúcar granillo.

image

Anuncio publicitario

Deja un comentario

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Salir /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Salir /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Salir /  Cambiar )

Conectando a %s

A %d blogueros les gusta esto: