Tarta al Whisky

Seguro que a esta tarta no os resistís, básica pero buenísima.

INGREDIENTES

Huevos                                 6

Azúcar                                  8 cucharadas

Whisky                                  3 cucharadas

Nata                                       ¼ l.

 

Batir las yemas con el azúcar hasta que estén espumosas y añadir el licor.

Seguidamente, incorporar la nata montada y las claras montadas a punto de nieve.

Verter en un molde  engrasado y meter en el congelador. 

Hacer bizcocho tipo brazo de gitano y cortar el trozo necesario para la base de la tarta y colocar encima de la tarta.

Una vez congelado desmoldar  y cubrir con crema de yemas. Seguidamente,quemar con el quemador y decorar como más os guste!!!CAM00695

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