Esta receta de la thermomix es muy sencilla y esta buenísima!
Ingredientes
- 3 huevos
- 380 gr azúcar
- 210 gr aceite
- 300 gr harina
- 2 cucharaditas de royal
- 100 gr de nueces
- 200gr calabaza cocida
- 50 gr de pasas
Se pone el azúcar y los huevos 1 minutos y medio a velocidad 4. Se incorpora la calabaza cocida y escurrida y se programa 3 minutos, velocidad 4.
Añadimos el aceite (3 minutos, velocidad 4). La harina ( 3 minutos, velocidad 4) y por último las nueces(troceadas) y las pasas.
Horneamos a 180º C durante 35 minutos.
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