De postre…un VALENCIANO

Un postre muy sencillo pero refrescante. 

Ingredientes 

Zumo de naranjaLicor Cointrau

Helado de vainilla

Canela

Con el bolero de helados hacemos bolas de helado de vainilla y las dejamos en una bandeja en el congelador. Por otro lado, exprimimos las naranjas hasta obtener la cantidad de zumo que necesitamos.

Podemos decorar las copas con azúcar. Para esto, mojar el borde de la Copa en un licor y a continuación en el azúcar. En este caso, he usado azúcar blanco y Moreno.

Finalmente, colocamos en el fondo de la copa las dos bolas de helado de vainilla, después un chorrito de Cointrau y el zumo de naranja. Podemos espolvorear con canela molida encima del helado y servir con una cañita y una cucharilla.

 A disfrutarlo!!!!!