Flan tradicional

Hay tantos tipos de flanes que podríamos hacer una sección solo de éstos. De momento os dejamos esta receta tradicional de la thermomix.

Ingredientes para 6 personas 

500 gr de leche 

4 huevos

130 gr azúcar 

Ponemos en el vaso la leche,  los huevos, y el azúcar. Mezclamos 10 segundos en velocidad 3.

Ponemos sobre los moldes el caramelo y añadimos la mezcla anterior.
Horneamos a 170° C durante 35- 40 min al bañomaría.

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