Un vasito que no dejará de sorprender y tampoco se triunfar! La mítica piña colada en postre!
Ingredientes
1 vasito licor piña colada
450 gr chocolate blanco
1 l nata
Quitar la piel de la piña y cortarla en cuadraditos y reservar.
Por otro lado, deshacer el chocolate blanco, mezclarlo con la nata liquida y el licor de piña colada. Enfriar hasta que tenga consistencia.
Rellenar los vasitos de la piña y encima verter un poco de la crema de piña colada.
Este postre tambien se puede presentar haciendo minicanelones de piña colada. Para eso, deberemos montar la nata e incorporarla a la mezcla de chocolate y piña. Cortaremos la piña pelada en laminas finas y con la ayuda de la manga pastelera rellenaremos y enrollaremos en forma de canelón.
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