Sandia: qué refrescante!!

Si supierais el tiempo que llevo esperando compartir esta receta tan refrescante!!!! La vida a veces nos puede. Pero todo sale!!!

Esta presentación a base de sandia la hice especialmente pensada para una amante de la sandia. El querer agradar a la gente te hace generar muchas ideas!!! Son fuente de inspiración!!!

Ademas de causar impacto por la presentación hemos disfrutado mucho y de una manera muy sana.

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En el montaje podéis encontrar:

Bolas de sandia: hechas con bolero de helados o sacabolas pequeño.
Figuras de estrella, peces y flores: necesitas corta pastas de esa forma o de otra
“helado de sandia”: cortamos en triángulos pequeños la sandia y en la parte de la       corteza hacemos un pequeño corte para insertar un palo de madera de helado.
Zumo de sandia: tritura los restos de sandia de las figuras y de las bolas. Puedes añadirle zumo de naranja.
Gelatina de fresa dentro de la sandia: partimos la sandia por la mitad y la vaciamos del todo. Por otro lado, seguimos las instrucciones del preparado de gelatina de fresa y lo volcamos dentro de la sandia y lo dejamos enfriar. Una vez cuajada la gelatina la cortamos en rodajas. Para decorar he puesto unas “gotas ” de chocolate simulando las pepitas de la sandia.

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Una manera diferente y sorprendente de tomar algo tan sencillo y refrescante como la sandia….