Pan casero, sencillo

Si estás pensando en elaborar pan casero, que sea bueno y de fácil preparación...toma nota!!!

 Seguí esta receta para hacer minipanecillos tipo pan de  burguer y quedaron buenísimos… seguro que próximamente veréis una entrada con esta receta pero con los panes de colores. Estoy pensando en sorprender con una cena divertida y atrevida, que por supuesto también compartiré con vosotros. 

INGREDIENTES

  • 100 gr levadura
  • 1/2 agua
  • 800 gr harina normal
  • 1/2 leche
  • 800 gr harina fuerte
  • 100 gr mantequilla
  • 30 gr azúcar
  • 40 gr sal


Batir con el gancho todos los ingredientes hasta que quede una masa fina. Formar y dejar subir. 


Cocer a horno fuerte.