Crema de maiz

Una crema rápida, diferente, fácil y que sorprende.  Y quién dijo que para hacer un plato rico hacen falta muchos ingrrdientes?? Para un 1° de cena o para hacer un vasito en esas noches de tapeo. Tu eliges!😉

Para 1L:

  • 400ml maiz
  • 250 ml nata
  • 700 ml caldo pollo

Poner todo en una cazuela. Cuando rompa a hervir dejar 15 minutos, retirar triturar y colar por un chino o colador. Salpimentar al gusto. Dejar enfriar.

Haz unas palomitas en el microondas para decorar. Hay que jugar con nuestros ingredientes.