La pasta da mucho juego en la cocina, como primer plato de comida, de cena, de guarnición, aperitivo… ésta que hoy os compartimos es sencilla, suave y con un ligero toque a limón.
INGREDIENTES
500 gr pasta
1/2 limón
350 gr nata líquida
60 gr philadelphia
Sal
Pimienta
Calentar en un cazo la nata junto con el queso philadelphia y el zumo de limón hasta conseguir una salsa cremosa. Condimentar de sal y pimienta al gusto. Por otro lado, cocer la pasta con sal. Escurrir y mezclar bien con la salsa. Servir al momento.
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