Que bonita es la gastronomía española y que variada según la época del año y la situación geográfica!
A veces nos acostumbramos pero que suertaza tenemos de vivir donde vivimos!
El postre de hoy…o la merienda de estos días son las flores.
Ingredientes
- 12 ud huevos
- Medio kilo de harina
- Medio litro de leche
- 50 ml de aguardiente
- 75 ml de aceite frito y frío
- Una ralladura de limón
- Azúcar
Freír el aceite con la ralladura de limón y esperamos hasta que enfríe.
Incorporar el resto de los ingredientes menos el azúcar y batir con la turmix.
Al salir rebozar en azúcar.
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