Una manera muy sencilla de tomar esta verdura tan rica y de temporada. Puedes variar los ingredientes y condimentos por los que más te gusten…
INGREDIENTES
Alcachofas
Aceite
Pimentón
Sal
Romero o tomillo
Empezamos por limpiar las alcachofas sacándoles las primeras hojas y cortando tanto la base como el extremo.
Por otro lado, hacemos una mezcla al gusto de aceite, pimentón, sal, Romero o tomillo y con la ayuda de un biberón rociamos el interior de las alcachofas. Horneamos a 180 grados durante 10 minutos aproximadamente. Servir calientes.
homeandrun.com 