Financiers

Es un pastel francés que contiene almendra molida; un pastel muy suave y jugoso. En las pastelerías que guardan su nombre tradicional todavía lo podéis encontrar como «visitandine». Curiosa la historia de este pastel con forma de «lingotes de oro»; cuentan que un pastelero tenía su local cerca de la «bolsa de comercio» y comenzóSigue leyendo «Financiers»

Financiers 🇪🇸//🇬🇧

Es un pastel francés que contiene almendra molida; un pastel muy suave y jugoso. En las pastelerías que guardan su nombre tradicional todavía lo podéis encontrar como «visitandine». Curiosa la historia de este pastel con forma de «lingotes de oro»; cuentan que un pastelero tenía su local cerca de la «bolsa de comercio» y comenzóSigue leyendo «Financiers 🇪🇸//🇬🇧»