No hace falta hacer muchos comentarios, se ve y estaba espectacular! espero que lo disfruteis. INGREDIENTES Vieiras 60/70 gr Tocino Micro mezclum de remolacha Berros Para la vinagreta de chalota: Chalota Perejil Viangre bálsamico de manzana Glasa de ave Sal Picar la chalota, incorporar el perejil picado, vinagre balsámico, sal y aceite de oliva. EnSigue leyendo «Vieiras con puré de col y crujiente de pan»
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