Seguro que lo habéis hecho mil veces…A mi me encantan y como guarnición son muy coloridas. Se trata de chips de batata, yuca y remolacha. Para hacerlas solo necesitas cortarlas finas y para eso te recomiendo o bien hacerlo con pelador de verduras para que salgan lascas finas de cada tipo o si tienes mandolinaSigue leyendo «Chips vegetales!»
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