En home&run tenemos recetas de torrijas, pero esta que os compartimos es la tradicional. Ingredientes 210 de azúcar 1l de leche cáscara de 1 limón y 1 naranja 4 huevos Canela en rama 1 cucharada […]
Visita a Pastelería Cabo Busto
Siempre me han enseñado que hay que aprovechar las oportunidades, y más cuando se trata de tu desarrollo profesional y eso fue exactamente lo que hice ayer. Aprovechar un día de relax para ir a […]
Brandada de bacalao y naranja… de tapita
Muchas de las recetas que compartimos son sugerencias de amigos que han probado esas recetas. Esta tapa surgió así. Una amiga la probó, le encantó y lo compartió conmigo. Es tan sencillo como preparar una […]
Sushi, makis y nigiris
La comida japonesa es conocida por su énfasis en la estacionalidad de los alimentos (旬, shun), calidad y presentación de sus ingredientes. Sushi, viene de abreviar dos palabras japonesas, Su, que significa vinagre y Meshi, […]
Banana Split
Banana Split es un clásico postre en el que se combina el plátano, el helado, la nata, siropes y frutos secos. He hecho una variación en la receta pensando en preparar con antelación el postre […]
Y de postre…músico!
Tomar como postre ” un músico” es un postre típico de Catalunya. Es un postre muy sencillo que consiste en la variedad de frutos secos como: piñones almendras avellanas nueces pasas orejones ciruelas pasa acompañados […]
Salmón a la naranja con ensalada de zanahoria y vinagreta de naranja
Está iba a ser la receta elegida para juego de blogueros… no me dio tiempo a programarla, pero no iba a dejar de compartirla; la tenéis que probar! INGREDIENTES Salmón Sal Pimienta Aceite Harina Zumo […]
Arepas 🇪🇸//🇬🇧
Las arepas es un alimento que se consume de manera tradicional dentro de la gastronomía de Colombia y Venezuela. Ingredientes 500 gr de harina de maíz 750 gr de agua 5 gr sal Verter el […]
Tarta de zanahoria, coco y galleta
El otro día nos preguntaron si en el Blog teníamos esta receta o imagino que será similar a esta. La verdad es que desde el momento que escuche la combinación de galleta, coco y zanahoria […]
Baïlana 🇪🇸//🇬🇧
Receta del gran artesano del sabor Frédéric Bau. Un postre que bien se merece un gran día especial por su elaboración y su excelente resultado. Nuestro primer reto con #cook4learn fue de la mano de […]