Saltar al contenido.

  • Home
    • Cocina al vacío
    • Ensaladas
    • Verduras, sopas y cremas
    • Carne y pescado
    • Patata, arroz y pasta
    • Huevo
    • Tapas
    • Masas
    • Postres
    • Mignardises/Pastas
    • Cocktail
    • Nuestros trucos en la cocina
  • Run
    • Entrenamientos
    • Rutas
    • Cuaderno Runner
  • ¿Que es H&R?
  • #cook4learn
    • #cook4learn recetas
    • Inglés y Francés
    • Antonio Buson – Feedback
  • #lifestyle
    • Presentación
    • Entrevistas
  • A-Z
  • FORO
  • @homeandrun42
  • Homeandrun
  • @homeandrun42
  • Buscar
Home por home&runFeb 22, 20196:14 pm
Leer Más

Anacardos garrapiñados con curry

Anacardos, pistachos, avellanas, nueces, almendras…con cualquier tipo de frutos secos puedes elaborar esta receta. Por otro lado, permite cambiar las especies de mostaza o curry por otras que más te gusten. Ahí os dejo el […]

Home por home&runFeb 12, 20195:48 pmfebrero 12, 2019
Leer Más

Irish coffee mousse

Imagínate acabar una comida con estos ingredientes: nueces, baileys, praliné de macadamia… pues en este postre los disfrutarás en perfecta sintonía… BIZCOCHO DE NUECES 100 gr mantequilla 40 gr azúcar glass 6 yemas 4 claras […]

Home por home&runEne 31, 20199:00 amfebrero 12, 2019
Leer Más

Pan de coliflor, parmesano y albahaca #juegodeblogueros2.0

Y un mes mas llega el juego de blogueros…que ganas teníamos de participar, y este mes lo queremos hacer doblemente, para suplir las veces que hemos fallado por que la vida nos ha podido!! Os […]

Home por home&runEne 30, 20192:36 pmenero 30, 2019
Leer Más

El binomio de la cocina al vacío: tiempo-temperatura

Cuántas veces se nos ha quedado una pechuga seca hecha a la plancha? O un lomo asado al horno que, por las prisas lo hemos puesto a mucha temperatura y se nos ha pasado y […]

Home por home&runEne 27, 20199:07 pmenero 27, 2019
Leer Más

Crema de champiñones con gelatina de tomillo

Una sencilla receta donde se combinan texturas, temperaturas y aromas que se armonizan perfectamente dando un resultado espectacular… INGREDIENTES – 1kg cebolla – 2 kg champiñones – 1 kg shiitake – 200 gr mantequilla – […]

Home por home&runEne 25, 201912:59 pmenero 25, 2019
Leer Más

Mousse de melón sobre hojaldre de jamón

De Abraham Palomeque  hemos adaptado este sugerente bocado tradicional de melón con jamón. Cambian las texturas pero el sabor intenso se mantiene… Flipareis con el resultado! INGREDIENTES – Hojaldre – Jamón serrano Dejamos descongelar el […]

Home por home&runEne 18, 201912:19 pm
Leer Más

#cook4learn Paco Torreblanca

Como veis vuelve #cook4learn y vuelve con novedades!! Por si acaso y para facilitaros la vida os dejo el link pinchando en #cook4learn. De momento os dejamos un poquito de historia de nuestro elegido: Paco […]

Ir a las entradas

Anterior 1 2 3 4 5 … 85 Siguiente
Crea un sitio web o blog en WordPress.com

Escribe arriba los términos de tu búsqueda y presiona “Intro” para buscar o “Esc” para cancelar.

Crea un sitio web o blog en WordPress.com
Cancelar