TAL CUAL! Comparto con vosotros la receta de un cake salado, de calabacin y parmesano, combinado con un pavo al curry con salsa de chocolate. INGREDIENTES 400 gr harina 10 gr levadura 200 gr queso […]
Os dejamos unas bases del reto, para poder acceder a ellas de manera rápida siempre que lo necesitéis. Día 1 de cada mes se publica la receta escogida Puedes decir que participas mandando un mensaje […]
Financiers
Es un pastel francés que contiene almendra molida; un pastel muy suave y jugoso. En las pastelerías que guardan su nombre tradicional todavía lo podéis encontrar como “visitandine”. Curiosa la historia de este pastel con […]
Tarte Camélia #cook4learn RETO JUNIO
Todo llega!!! Estrenamos RETO, y comenzamos con una receta de Frédéric Bau. Bau nació en Lorraine, Francia y tiene una larga trayectoria en el mundo de la pastelería. Una larga trayectoria que empezó en calidad […]
Crema de guisante infusionada con salsa de almejas y praliné de almendra
Último día de Mayo y como siempre la esperada receta de #juegodeblogueros2.0 … esperada porque son un montón de blogs los que participan y tenemos muchísimas ganas de saber que receta habrán pensado este mes […]
CURSA DIR
BARCELONA 28 de Mayo!!! Déjate sorprender!!!! una carrera donde hemos puesto mucha ilusión! No hay nada como “no perder la esperanza” e ir superando obstáculos! También hay que decir que era el mejor día para […]
#cook4learn
Os queremos contar esta iniciativa que surge como un reto personal y profesional de trasladar a los mejores pasteleros y chefs a nuestra cocina. “Si ellos pueden, tu puedes” Lo compartimos contigo para que tu […]
