Esta receta me llegó hace un tiempo y con las prisas no la he podido compartir. He visto muchas versiones, pero esta se le ocurrió a una amiga pastelera y el resultado es… que siempre vuela, está buenísima. Ingredientes 600 gr nata 200gr bayleis 120 gr azúcar 10gr gelatina Semimontar la nata con el azúcar.Sigue leyendo «Mousse de baylies»
