Muchas de las recetas que compartimos son sugerencias de amigos que han probado esas recetas. Esta tapa surgió así. Una amiga la probó, le encantó y lo compartió conmigo. Es tan sencillo como preparar una brandada de bacalao y acompañarla encima con confitura de naranja. Se puede presentar también sobre una rebanada de pan tostada.Sigue leyendo «Brandada de bacalao y naranja… de tapita»