Antes de empezar es bueno que prepararse el glaseado Glasa 1 clara de huevo 250gr azúcar glace 2 cucharadas de limón Remover con varillas hasta conseguir una pasta muy lisa y manejable! Saca la placa de hojaldre del congelador o de la nevera, sin estirar ponla sobre una bandeja enharinada. Cuando esté semi- blanda pinchaSigue leyendo «Teclas de hojaldre o diplomacia»
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