Mirliton de Pomelo #cook4learn – Alain Ducasse –

  Alain Ducasse Zamorano, nacido el 13 de septiembre de 1956 en Biarritz, es un famoso chef y un empresario francés. Diploma de la escuela de hostelería de Burdeos en 1978. Tiene un estilo caracterizado por llegar a cocer los alimentos a muy bajas temperaturas y por lo tanto emplea muchos tiempos de cocción, empleaSigue leyendo «Mirliton de Pomelo #cook4learn – Alain Ducasse –»