Ensalada de membrillo en texturas y mucho más… #juegodeblogueros2.0

Un ingrediente para el juego de blogeros de lo más sugerente. Pensé en un primer momento probar una receta nueva en la que el membrillo tuviera otra textura a la habitual y, por lo tanto, utilizar una técnica distinta. Vi la posibilidad de infusionarlo como otra fruta normal, usarlo como relleno y elaborar un puré.Sigue leyendo «Ensalada de membrillo en texturas y mucho más… #juegodeblogueros2.0»