Uno de los aperitivos o tapas más populares son las patatas bravas. No son nada complicadas de elaborar; solo tienes que tener en cuenta la temperarura a la hora de freir, el aceite…y eso sí, las salsas para acompañarlas. Pueden ser muy variadas: salsa de tomate, mayonesa, tabasco, salsa picante, salsas mexicanas… En Barcelona conozcoSigue leyendo «Una de bravas»