Aquí llega nuestra aportación de este mes a #juego de blogueros2.0 derrapando… Como todos los pescados, lo que se busca es que estén lo más jugosos posibles. Pues la técnica que hoy os compartimos amig@s chefs es perfecta para esto…. hacer el bacalao al vacío. Pero no te preocupes si no tienes máquina de envasarSigue leyendo «Bacalao confitado con mermelada de pimiento #juegodeblgueros2.0 «
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