Ya hice una entrada sobre las palmeras (https://homeandrun.wordpress.com/2014/09/04/mini-palmeritas/) donde podeis ver el sistema de doblado del hojaldre y la manera de trabajarlo. En esta entrada queria colgar esos glaseados tan buenos que definen una buena palmera! Segun vaya haciendo iré actualizando la entrada, por el momento hay van dos: glaseado melocotón Tritura un bote deSigue leyendo «Glaseado de palmeras»
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Mini palmeritas
Bueno, el tamaño lo decide cada uno… No pensé que tendrían tanto éxito por eso quiero compartir una de las recetas más sencillas que me enseñaron mis grandes maestras. INGRECIENTES: – Plancha de hojaldre – Mantequilla – Azúcar Huevo para pintarlas antes de meterlas al horno – diferentes chocolates para la decoración (blanco y negro)Sigue leyendo «Mini palmeritas»