Masa de coca Harina floja 125 gr Aceite de oliva 50 gr Cerveza 50 gr Sal 5 gr Comino (se puede variar este ingrediente: pipas, sesamo…) c.s. Mezclar todos los ingredientes y reposar aproximadamente 20 minutos. Formar bolitas y estirar segun el tamaño deseado, y hornear a 180º durante 7-8 minutos. Tapenade de aceitunas aceitunaSigue leyendo «Coca de comino con tapenade de aceitunas y pimiento confitado»
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