Este aperitivo me encanta, desde que lo probé lo he hecho varias veces. Os comparto esta receta que nos han enseñado en el Líbano y cuando lo probéis ya nos contaréis… No os va a defraudar! Ingredientes 400gr de garbanzos cocidos 3 dientes de ajo 100 zumo de limón 2 cucharadas de tahina Aceite deSigue leyendo «Hummus (aperitivo medio oriente)»
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