Una receta que os va a impresionar, por su sencillez. Yo me imaginaba algo más elaborado 300gr de yemas 200gr de azucar Batir con las varillas, y meter en el microoandas. Abrir cada 20 seg e ir moviendo. Estan cuando el relleno está cuajado, o como me dijo el pastelero que me lo enseño: «cuandoSigue leyendo «YEMAS DE SANTA TERESA»