GAZPACHO DE PIMIENTOS DEL PIQUILLO CON TOMATITOS MACERADOS

Cuando oímos hablar de gazpacho…es que el BUEN TIEMPO llega!!! y todo lo que conlleva con ello!!! Por eso, os propongo esta receta, original, fresquita y buena!!! Ya me contareis que os parece! Ingredientes (4 personas) 500g de tomates 1/2 pepino pelado y sin semillas 3 pimientos de piquillo (de lata) unas hojas de albahacaSigue leyendo «GAZPACHO DE PIMIENTOS DEL PIQUILLO CON TOMATITOS MACERADOS»

Gazpacho de remolacha

Os dejo la receta de Martín Berasategui, esas recetillas que tienes en el baúl de los recuerdos, pero que sabes que están y que siempre que las has hecho han triunfado. Ingredientes para 1 litro de gazpacho de remolacha. 1 kg de tomates maduros, 50gr de remolacha cocida, 25gr de pan duro, 10gr de pimientoSigue leyendo «Gazpacho de remolacha»