Si supierais el tiempo que llevo esperando compartir esta receta tan refrescante!!!! La vida a veces nos puede. Pero todo sale!!! Esta presentación a base de sandia la hice especialmente pensada para una amante de la sandia. El querer agradar a la gente te hace generar muchas ideas!!! Son fuente de inspiración!!! Ademas de causarSigue leyendo «Sandia: qué refrescante!!»
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Mousse de chocolate blanco con gelatina de Pedro Ximénez.
Con una receta nos salen aproximadamente 11 copas. Para la gelantina de PX Ingredientes: Un vaso de agua, 125 gr de azucar, 1 vaso de Pedro Ximénez, 3 hojas de gelatina. Hacer una almibar y deshacer en él la gelatina previamente hidratada (en agua fria), añadir el vino. Poner en copas un poco inclinadas ySigue leyendo «Mousse de chocolate blanco con gelatina de Pedro Ximénez.»
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