En estos días de cuarentena como dijimos en la ultima entrada es un buen momento para hacer mas cosillas en casa y mantenernos ocupados…y a la vez comer mas sano! Aquí va una receta que ademas si tienes peques por casa te pueden ayudar, o puede ser un motivo para un gran concurso de PIZZASigue leyendo «Masa de pizza #cuarentena»
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Surtido de cocas saladas
Detrás de muchas de nuestras recetas se esconde una historia. Éstas buenísimas cocas saladas las vimos elaboradas en la pastelería «Bubó» de Barcelona un día que fuimos a merendar. Aunque lo que desgustamos fueron algunos de los pasteles tomamos nota de estas cocas para prepararlas en una cena de fin de semana. Están tan buenísimasSigue leyendo «Surtido de cocas saladas»
Arepas 🇪🇸//🇬🇧
Las arepas es un alimento que se consume de manera tradicional dentro de la gastronomía de Colombia y Venezuela. Ingredientes 500 gr de harina de maíz 750 gr de agua 5 gr sal Verter el agua en un recipiente. Añadir la sal e incorporar la harina poco a poco. Mezclar hasta obtener una masa homogéneaSigue leyendo «Arepas 🇪🇸//🇬🇧»
Masa de empanada
Me encanta hacer esta masa de empanada por lo jugosa y blandita que queda. Es super agradable, nada dura y pesada. La he utilizado varias veces para hacer diferentes tipos de empanadas: atún, carne…y de varios quesos esta buenísima!! Ingredientes 315 gr mantequilla 80 gr levadura (en verano se puede poner 60gr) 1 litro deSigue leyendo «Masa de empanada»
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