Último día de Mayo y como siempre la esperada receta de #juegodeblogueros2.0 … esperada porque son un montón de blogs los que participan y tenemos muchísimas ganas de saber que receta habrán pensado este mes con los GUISANTES! Aquí os dejamos nuestra aportación, y os pasamos una lista con los blogs que han participado esteSigue leyendo «Crema de guisante infusionada con salsa de almejas y praliné de almendra»
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Amadine
Un postre elaborado con un resultado espectacular…; lleva su tiempo, pero todo esfuerzo tiene su recompensa. PRALINE ALMENDRAS 600 gr azúcar 200 gr agua 1 vaina vainilla 700 gr almendras sin tostar Cocer el agua, el azucar y la vainilla y llevar a 120 grados. Añadir las almendras y cocer a fuego moderado hasta queSigue leyendo «Amadine»
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