Hace tiempo que probé estas deliciosas trufas. Tener buenas amistades y que te sorprendan con algo que te gusta es todo un detallazo y si además te comparten la receta y sus trucos hace que […]
Pretzels 🇪🇸//🇬🇧
Ahí tenéis un clásico… Podéis disfrutarlo de comida, merienda, cena…con unas buenas cervecitas! INGREDIENTES: salen 12 unidades Masa • 500 g de harina de fuerza • 100 g de agua • 170 g de leche […]
Tarta de caramelo y pera de Cristopher Felder
Un postre dulce y suave a la vez, equilibrado y con constrate de texturas que nos ofrece el pastelero Cristopher Felder y que os animo a que lo disfrutéis en la mejor compañía… Además seguro […]
Ensalada de membrillo en texturas y mucho más… #juegodeblogueros2.0
Un ingrediente para el juego de blogeros de lo más sugerente. Pensé en un primer momento probar una receta nueva en la que el membrillo tuviera otra textura a la habitual y, por lo tanto, […]
Cóctel de pescado con gelatina de fino
Muchas veces dándole un toque diferente a nuestros platos tradicionales hacen que quien parezcan nuevos y atractivos. Hoy, desde nuestro blog, te sugerimos preparar una gelatina de “fino” para acompañar a un clásico coktail de […]
Otra tarta de queso más…
Qué tendrá este postre cuando tiene infinidad de recetas similiares!!!! Unas de cocción en el horno, otras en frío…pero todas exquisitas… INGREDIENTES 100 gr galletas María 75 gr mantequilla pomada 2 cucharadas azúcar 300 gr […]
Galletas de té de matcha 🇪🇸 //🇬🇧
Una receta que tenía muchas ganas hace tiempo de hacer y… A merecido la pena! Os la recomiendo! Ingredientes (6 raciones) 120 g mantequilla sin sal 80 g azúcar glass 1 yema 190 g harina […]
