Quiche de calabaza #juegodeblogueros2.0

Quiche de Calabaza! Ahí va mi aportación a #juegodeblogueros2.0, pensareis que no es lo máximo de original pero de sabor lo es, está muy bueno!!! Alguna otra receta caerá con la calabaza, donde intentare sorprenderos! El ingrediente de este mes como os podéis imaginar al ver la receta es la CALABAZA! Muchas vueltas hemos dadoSigue leyendo «Quiche de calabaza #juegodeblogueros2.0»

Crema de calabaza con teja

Ingredientes crema de calabaza Cebolla, calabaza, pimiento rojo, patatas, y una ramita de perejil Se rehoga la cebolla con la calabaza, después se añade el pimiento rojo. Añadimos el agua y la patata. Se deja hacer hasta que esta la patata y la calabaza blanda. Trituramos y pasamos por el chino. Y salpimentamos. Teja deSigue leyendo «Crema de calabaza con teja»

Risotto de calabaza

Hoy comparto la receta de este risotto que suele gustar muchísimo. A veces se tiene miedo a está manera de hacer arroz, pero es como todo perder el miedo y práctica!  Sale muy bueno, te animo a que lo hagas!  Ingredientes para 6personas 2 cebollas 4 puerros 1/2 litro de arroz 1 kg calabaza  100Sigue leyendo «Risotto de calabaza»