brownie

Brownkies

Os comparto tal cual la receta de @almacupcake, que se ha inspirado en Nordic Ware… como deciros: te deja sin palabras. He visto más recetillas por las redes de los brownkies… le deberían de dar un premio a quién se le ocurrió. Para la masa de cookies: 90g de mantequilla a temperatura ambiente (yo usoSigue leyendo «Brownkies»

Brownie de chocolate blanco con sopa de pistacho

Brownie de chocolate blanco Mantequilla 170 gr Chocolate blanco 170 gr Huevos 3 ud Azúcar glace 150 gr Harina 150 gr Impulsor (optativo) Fundir el chocolate y la mantequilla en el microondas. Mezclar los huevos con el azúcar y seguidamente se añade la mezcla anterior. Incorporar la harina y remover con una espátula lentamente. HornearSigue leyendo «Brownie de chocolate blanco con sopa de pistacho»

Una manera diferente de disfrutar del brownie

Ya puse una vez la receta del brownie, ayer quise cambiar un poco la tradicional forma de ponerlo… y quizás a alguien más le guste. Lo hice en un molde más amplio y así me salio más finito. Lo congele al terminar y al día siguiente puse una capa de mermelada de frambuesa y elSigue leyendo «Una manera diferente de disfrutar del brownie»

Auténtico brownie

Cuanto se puede explicar en poquísimas palabras, es más, con una sola imagen. Pedí la receta para hacer brownie, lo había probado antes y me pareció digno de este blog, y de los mejores paladares 🙂 Recibí esto: Puede haber algo más fácil y sencillo? Dos boles! – mezclar mantequilla con el chocolate negro mientrasSigue leyendo «Auténtico brownie»