Llegaba el juego de blogueros y este mes cada vez veía más difícil poder participar… pero una reunión de trabajo en el «perro y la galleta» un sitio 100% recomendado…Y al probar este espectacular postre me decidí hacer y compartirlo con vosotros! Se que no he llegado a tiempo…pero no quería dejar pasar la oportunidadSigue leyendo «Crumble de manzana con helado de galleta y culis de chocolate blanco #juegodeblogueros2.0»
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Miniatura de limón y manzana
Un esfera fresquita de Jordi Puigvert… bueno, lo he adaptado según para hacer el postre que necesitaba; pero la idea es de él. Apetece un montón ahora en verano: limón, manzana, miel, chocolate blanco… Relleno de Manzana Verde. 1. Manzana verde osmotizada 500 gr manzala verde cortada en cuadrados 100 gr de miel 40Sigue leyendo «Miniatura de limón y manzana»
Sopa de chocolate blanco con helado
Esta recetilla salva de apuros y… para los amantes del chocolate blanco no hay palabras, prefiero que la probéis y ya me contareis qué tal. Ingredientes 1 litro de nata, una rama vainilla, 400 gr chocolate blanco, 4 yogures griegos. En un cazo, se calienta la nata con la vainilla a fuego lento, antes deSigue leyendo «Sopa de chocolate blanco con helado»
Brownie de chocolate blanco con sopa de pistacho
Brownie de chocolate blanco Mantequilla 170 gr Chocolate blanco 170 gr Huevos 3 ud Azúcar glace 150 gr Harina 150 gr Impulsor (optativo) Fundir el chocolate y la mantequilla en el microondas. Mezclar los huevos con el azúcar y seguidamente se añade la mezcla anterior. Incorporar la harina y remover con una espátula lentamente. HornearSigue leyendo «Brownie de chocolate blanco con sopa de pistacho»
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