Alcachofas de manera tradicional DELICIOSAS

Por unanimidad la mejor manera de volver a la carga en el blog es con esta receta tan querida y buscada por todo el mundo. En esta temporada he tenido la oportunidad de hacerlas con mucha frecuencia y comprobar cual era la mejor manera de sacarle partido a este producto tan delicioso. Lo primero esSigue leyendo «Alcachofas de manera tradicional DELICIOSAS»

Ensalada tres texturas de queso

Cualquier día es bueno para disfrutar y que te sorprendan con una ensalada como ésta. Si además, te gusta el queso, te ensusiasmará descubrir tres texturas en este sencillo plato. INGREDIENTES Zanahoria Tomate cherry Queso de cabra Queso emmental rallado Oregano en polvo Vinagre balsámico Avellanas trituradas Mayonesa Gorgonzola Queso brie Queso curado Berros EmpezamosSigue leyendo «Ensalada tres texturas de queso»

Pipas caramelizadas!

Esta recetita la hice para el cumple de una amiga; y lo que más ilusión le hacía a mi amiga de comida era una ensalada «Home and Run»; eso sí, con pipas caramelizadas. Y pensé…por qué no hacerlas caseras? Y ahí van los ingredientes, porque el resultado ha sido espectacular. INGREDIENTES 100 gr pipas peladasSigue leyendo «Pipas caramelizadas!»